דברו איתנו

    מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם

    משקל הביצה בהודים

    נורית גל רכס, תזונאית בעלי כנף באמבר

      (תרגום ועריכה מתוך management article HA03 של )AVIAGEN.

    משקל הביצה וגיל הלהקה

    • משקל הביצה הממוצע עולה ככל שהלהקה מתבגרת.
    • העליה במשקל חדה בשבועיים הראשונים להטלה ואח"כ מתייצבת.

    משקל הביצה הממוצע מושפע מגיל המטילה, ולא מפרק הזמן שחלף מתחילת ההארה. זאת אומרת, שאם הלהקה הוארה בגיל צעיר מ- 29-30 שבועות (הגיל הסטנדרטי) הביצים הראשונות יהיו קטנות יותר. לעומת זאת, אם ההארה התחילה בגיל מבוגר יותר, הביצה תהיה גדולה יותר.

    אחידות הביצים המוטלות

    • משקל הביצה הוא די אחיד, והשונות  היא 6-7%.

    כלומר, אם ממוצע המשקל הביצה הוא 90 גרם, הרי ש-68% מהביצים יהיו בטווח משקלים של 84.6-95.4 גרם.

    • בשבוע הראשון השונות גבוהה יותר 8-9%.

    משקל ביצה מינימלי

    • חברת הטיפוח ממליצה על משקל ביצה מינימלי של 72 גרם להדגרה.
    • ביצים קטנות הן בעלות פוריות נמוכה, והאפרוחים הבוקעים חיוניים פחות.

    מה משפיע על משקל הביצה

    • סוג המטילה, גיל הלהקה וגיל תחילת ההארה.
    • קצב ההטלה יכול להשפיע על גודל הביצה. כאשר אחוז ההטלה נמוך יותר הביצים יהיו גדולות יותר.

    עבודות המחקר בנושא זה נעשו בעופות ולא בהודים ואלו התוצאות:

    • טמפרטורת סביבה גבוהה (מעל 25 מ"צ) מקטינה את גודל הביצה.
    • תוכנית תאורה לא תקינה וסדירה גורמת לעליה בגודל הביצה ונלווה בירידה בכמות הביצים.
    • הרכב התערובת הוא בעל השפעה במטילות ביצי מאכל.